Печать этикеток на сыр в Белгороде

Особенности материалов и форм при печати этикеток на сыр

Различают разные сыры: плавленые, мягкие, твердые, полутвердые, рассольные. В каждом варианте используется разные формы упаковочных решений, которые либо запечатываются прямой печатью, либо маркируются этикетками. Часто два способа комбинируются.

Основная задача наклейки -информировать покупателя об особенностях, содержать пищевой состав, ценность, место производства, сроки, вес, другие данные. Общее количество информации, графики могут не уместиться на одну этикетку. Тогда используется две - фронтальная и контрэтикетка, если позволяет тип упаковки. В противном случае подходит форма ECL - то есть многослойная наклейка.

Мягкие плавленые сыры, которые фасуются в ванночки из пластика, этикетируются с помощью вплавляемой наклейки. Этот тип под воздействием высокой температуры сращивается с поверхностью и становится единым целым с упаковкой. Для производства используются тоже только пленочные материалы, которые не разрушаются под воздействием тепла и способны принимать форму тары. К таким относятся полиэстер, полиэтилен, полипропилен. Кроме большой площади, это еще защита от подделок.

Для рассольных сортов, которые фасуются вместе с сывороткой, есть необходимость сохранять барьер для жиров, влаги. Данные сорта маркируются с использованием только влагостойких и жиронепроницаемых материалов, к которым относятся разные пленки, например полиэтилен, полипропилен.

Маркировка сыра должна удержаться на поверхности весь период хранения, который может достигать нескольких месяцев, как например твердые сорта. За этот параметр отвечает клеевой слой. Каучуковый высокой прочности при температуре -4..+70 градусов или акриловый (-20…+100 0С), обладающей возможностью образовывать лучшую адгезию на криволинейных поверхностях. Этикетирование сыра сопряжена со своими уникальными трудностями из-за резких перепадов температур и неровной поверхности упаковки.

Популярные виды материалов для производства наклеек для сыра это БОПП пленка (биаксиально-ориентированная полипропиленовая), которая может быть белой, жемчужной, прозрачной или металлизированной и максимально отвечает всем требованиям к маркировке данного продукта.

Виды этикеток по форме, виду, размеру, способу печати

Многие пищевые продукты могут иметь несколько вариантов маркировки на одной упаковке: брендовая цветная, содержащая логотип, название, графические символы и термотрансферная черно-белая, информационная.

Цветные стикеры могут изготавливаться цифровой печатью при малых тиражах или флексографической, если объем готовой продукции соответствует промышленным поставкам.

Отдельно необходимо ответить, что, как и печать этикеток на молоко, где необходимо присутствие уникального кода DataMatrix системы "Честный Знак" сырная продукция, относится к категории "молочная или из молока" с 1 июня 2021 года и тоже требует обязательной маркировки, без которой продукт запрещено вводить в оборот.

В этом случае можно изготовить отдельную квадратную этикетку минимального размера 25х25 мм, содержащую один код. Используется пленка или бумага с защитным слоем и термотрансферная печать.

Если код встраивается в общую концепцию оригинал-макета, то для производства используется бумага с последующей ламинацией или пленка.

Сама форма этикетки будет тоже зависеть от самой тары или обертки. Например, на шпоновую коробку или обертку для сыра типа Камамбер, Бри и подобных, используется круглая высечка наклейки. Если это классическая нарезка на порционные куски в супермаркетах, то стандартная прямоугольная. Для фасовки в термоусадочный или формат "вторая кожа" (скин), конфигурация наклейки должна поддерживать формат самой упаковки.

Почему вам стоит сотрудничать с нами

• Свое этикеточное производство в г. Белгород.
• Разработаем макет, примем в печать готовую верстку (цвета по СМИК или Pantone).
• Поставим пленки, коробки, пакеты.
• Минимальный тираж этикеток с логотипом от 100 штук.
• Работаем со всеми регионами России.